Smak på Midtøstens smaker med en jemenittisk vri på en rundtur i Carmel Market, det største åpne markedet i sentrum av Tel Aviv, med gateselgere, butikker og bakerier.

Denne smaksprøveturen tar deg med inn i hjertet av Tel Aviv, hvor du kan utforske bodene på byens største utendørsmarked - kjent for lokalbefolkningen som “Shuk Hacarmel”. Du vil oppleve en blanding av smaker formet av jødiske samfunn fra Nord-Afrika, Midtøsten og Europa, sammen med middelhavsingredienser som gjør dette markedet til en kulinarisk perle.

Når du vandrer gjennom markedets smug, vil du oppdage smaker som har formet det israelske kjøkkenet. Turen stopper hos familiedrevne leverandører som har eksistert i generasjoner. Du får høre fascinerende historier om markedets fortid og hvordan det spilte en rolle i Tel Avivs vekst til en levende, flerkulturell by.

På denne turen får du smake på retter fra Midtøsten, fra kremet hummus og fersk falafel til syriske oliven og sabich. Smak på nybakt brød, velduftende krydder og søte godbiter som halva og baklava. Denne turen byr på en perfekt blanding av historie, kultur og israelske smaker.