Italia har en stor og variert kulinarisk arv, og våre lokale verter er stolte av å dele sine skjulte hemmeligheter. Del din lidenskap for italiensk gastronomi med andre herlige gjester, fordyp deg i det pulserende lokale markedet og nyt en autentisk praktisk matlagingskurs.

Du besøker det lokale markedet sammen med Cesarina, som vil lære deg alt om hvordan du velger de beste ingrediensene etter sesong. Deretter drar dere hjem til dem, varmer dere opp med en italiensk aperitivo og nyter timen. Du lærer å lage en ikonisk pastarett som er typisk for byen du besøker, og den berømte Tiramisu.

Etter kurset kan du nyte alt du har tilberedt til lunsj eller middag med lokale viner. Denne opplevelsen er det perfekte valget for deg som ønsker å møte den ekte italienske regionale gastronomien gjennom ekte forbindelser, mat og vennskap.

Denne erfaringen har Cesarine, Italias eldste nettverk av hjemmekokker som er tilgjengelig i mer enn 500 byer over hele landet. Cesarine betyr “hjemmekokk”, og de er lidenskapelige og imøtekommende lokale verter som åpner dørene til sine egne hjem for nysgjerrige reisende for kulinariske opplevelser. Cesarine serverer kun lokale spesialiteter fra familiens kokebøker for å fortelle den gode historien om det tradisjonelle regionale kjøkkenet.