Dykk ned i de rike smakene til Algarve med vår markedstur og Cataplana Cooking Class, en unik kulinarisk opplevelse som kombinerer shopping etter ferske ingredienser med å mestre tilberedningen av Cataplana, en tradisjonell portugisisk sjømatrett. Dette 3,5-timers eventyret, som legemliggjør essensen av den sørlige portugisiske kysten, begynner med et guidet besøk til det kommunale markedet i Lagos, hvor du velger den ferskeste sjømaten og grønnsakene under veiledning av vår ekspertkokk. I løpet av denne timen vil kokken vår lede deg gjennom hvert trinn i prosessen, og dele historien og den kulturelle betydningen til Cataplana. På slutten av denne opplevelsen vil du vite hvordan du: Velg og tilbered sjømaten og andre viktige ingredienser Sett sammen den tradisjonelle Cataplana-pannen Tilbered retten til perfeksjon, bland smaker som er både friske og aromatiske Du vil også: Smak på de autentiske smakene til din nylagde Cataplana Få kontakt med andre matentusiaster som setter pris på kulinariske tradisjoner Forbedre matlagingsferdighetene dine med en oppskrift som er gjennomsyret av portugisisk arv