Fordyp deg i en autentisk opplevelse hvor du kan lære kunsten å tilberede tamales fra Oaxacan. Hva vi vil oppleve i denne workshopen: 1. Besøk på en tradisjonell mølle: Vi begynner med et besøk til en lokal mølle, hvor du lærer om maismaleprosessen i Mexico og forbereder den ferske masaen vi skal bruke til å lage tamales. 2. Forberedelse av tamales: Du vil lære teknikken for å arbeide deigen og oppnå den perfekte konsistensen. Du vil lære hvordan du lager fire varianter av tamales laget med ferske, lokale ingredienser som gjenspeiler det kulinariske mangfoldet i Oaxaca. 3. Leketid og tradisjon: Mens tamales lager mat, vil du nyte et veldig meksikansk øyeblikk ved å spille et av våre klassiske og tradisjonelle brettspill. En perfekt mulighet til å nyte, le og dele med andre deltakere. 4. Smaking av tamales: For å avslutte med en oppblomstring, vil du smake på de fire typene tamales som du har laget, akkompagnert av en tradisjonell hjemmelaget drink laget av Doña Andrea, som vil være din lærer og guide gjennom hele opplevelsen. RESERVER DIN PLASS OG TA SMAKEN AV TRADISJON MED DEG!