Hvis du elsker tradisjoner og god vin, må du ikke gå glipp av dette besøket på en vingård i Mamoiada og smake på de utsøkte vinene som produseres der.
Omvisningen starter inne på vingården, hvor dere vil få høre om bedriftens historie, produksjonsmetodene og filosofien som ligger til grunn for hvert trinn i produksjonen. Du får utforske områdene som er viet til vinproduksjon, tapping og lagring, inkludert den fascinerende underjordiske tunnelen. På slutten av omvisningen får du smake på fem viner som er representative for området og vingården, blant annet de berømte sortene Cannonau og Granatza som renvin, ledsaget av et utvalg av lokale kjøttpålegg og oster av høy kvalitet.
Ikke gå glipp av denne fantastiske opplevelsen på en vingård i Mamoiada, der du vil få innblikk i alle vinens hemmeligheter.

SELSKAPET
Selskapet er opptatt av å bevare og videreføre kvaliteten på produktene sine over tid, styrke områdets miljømessige og sosiale velstand, og forbli tro mot sin arbeidskultur og sine verdier. Vinene som produseres har også vunnet priser: vingården var blant de første og er fortsatt blant de få sardinske vingårdene som har fått tildelt en «snegle» fra Slow Wine.

PROGRAM
Omvisning på vingården, som omfatter vinproduksjonsrommet, tappingsrommet, vinkjelleren og tunnelen
Smaking av vin og lokale spesialiteter

SMAKSPRØVER
Vinsmakingen er forbeholdt personer over 18 år og inkluderer 5 av vingårdens typiske lokale viner etter eget valg blant hvite, røde og roséviner, ledsaget av utvalgte lokale spekematvarer og oster. Det vil også bli servert kaffe og vann.
Eventuelle ekstra drikkevarer og mat må betales på stedet.
Alternativer for allergier, intoleranser eller vegetariske og veganske retter er tilgjengelige på forespørsel.