Kartusianerklosteret i Valldemossa er et monumentalt anlegg som ligger bare 20 minutter fra Palma.

Du får muligheten til å besøke et tidligere kongeslott fra 1309; en vakker, lang korridor med hvite buer som fører til ulike celler der munkene bodde i 400 år for å finne fred og hvile; vakre hager og terrasser med en av de mest spektakulære utsiktene over Valldemossa-dalen; et gammelt apotek som fremdeles inneholder gamle redskaper og medisiner; et besøk til den berømte «Cell No. 2»; en kunstsamling med verk av noen av de mest kjente spanske og lokale malerne, blant annet Joan Miró. Her kan du oppleve en fantastisk samling av trykkpresser og tresnitt fra 1500-tallet. Til slutt kan du utforske samlingen til erkehertug Ludwig Salvator av Østerrike, fetteren til keiserinne Sissi, som kom til Mallorca med sitt dampskip og forelsket seg i denne delen av øya.