Begynn eventyret med en reise fra hotellet ditt (kun i Cabo San Lucas-området) til en lokal gård 35 kilometer nord for Cabo San Lucas. På ranchen kan du samhandle med innfødte dyr, spesielt geiter. Kom tett på det lokale livet i Cabo, og få et unikt perspektiv på området gjennom en praktisk opplevelse.

Neste punkt på programmet er besøkets høydepunkt, en innhøstingskurs. Lær mer om nopalkaktusen og dens betydning i det meksikanske kjøkkenet. Etter innhøstingen kan du ta en historieleksjon om denne ikoniske planten. Med veiledning fra en Baja-kokk kan du lage deilige kaktustacos av det du høster.

Smak på de håndlagde tortillaene, som gir måltidet et helt personlig preg. Fortsett den kulinariske reisen med en krydret salsa, som gir opplevelsen et ekstra kick. Deretter kan du sette deg ned sammen med Ranchero-familien mens måltidet blir servert, noe som gir en ekte gård-til-bord-opplevelse.

I løpet av dagen kan du begi deg ut på en strandvandring i naturens tegn. Oppdag betydningen av den lokale floraen og faunaen siden oldtiden. Bli kjent med røttene til den meksikanske kulturarven og lær om naturens betydning i denne rike kulturen.

Gjør deg klar for den store finalen på opplevelsen din, en spasertur i solnedgangen langs den vakre meksikanske stillehavskysten. Se de fantastiske fargene i solnedgangen mens du reflekterer over dagens kulturelle fordypning og naturskjønnhet.