Oppdag Istrias godt bevarte trøffelhemmelighet på denne guidede fotturen fra Livade. Utforsk Motovun-skogen med spesialtrente hunder på jakt etter ville trøfler. Opplev det lokale mikroklimaet og kjøp en to-retters middag med fokus på denne istriske delikatessen.
Møt guiden din i Livade og ta fatt på fotturen. Hils på hundene som skal hjelpe deg i jakten. Nyt skogen mens du tar deg gjennom tett skog som er hjemsted for vilt. Let etter svarte trøfler under den fuktige jorden i Motovun-skogen.
Lær om trøfler, skogen og hvordan trøffeljakthundene trenes. Følg den lokale trøffeljegeren Nikola Tarandek, som ble omtalt i New York Times artikkel “Truffles in Paradise”. (Og det er ikke Italia.)”
Etter jakten kan du stoppe på en lokal restaurant og kjøpe en to-retters meny med trøfler. Smak på friske lokale smaker før du returnerer til møtestedet i Livade.