Fordyp deg i grifoens historie, fra den gang kamelene fortsatt bar druene til kjelleren og Timanfaya akkurat hadde dekket grifoens plass.

Gjennom profesjonell prøvesmaking av seks av våre beste viner skal vi utforske luktene, fargene og smakene som passatvindene og vulkanen setter sitt preg på den vulkanske malvasiaen, listán negro eller syrah som dyrkes på familiens tomt.

Til den guidede smaksprøven serverer vi lokale oster fra produsenter på øya.

Før smakingen skal vi besøke de tre symbolske grunnleggelsesstedene til den eldste vingården på Kanariøyene og den femte eldste i Spania.

I tillegg er vi den vingården med lengst permanent virksomhet, og har produsert vin uten avbrudd i løpet av vår 247 år lange historie.

Vinmuseet huser den gamle vingården fra 1775, den eldste vingården på Kanariøyene.

Ta en tur innom for å se verktøy og redskaper som ble brukt på 1800- og 1900-tallet, og hvordan vinen ble laget mens vingården var i drift frem til 1990-tallet.