Oppdag og lær kunsten å lage ramen på Ramen Factory, en ramenskole etablert av Menbakaichidai, et av de mest populære ramenhusene i Kyoto. Ramen-skolen vil veilede deg mens du tilbereder din egen i løpet av den 90 minutter lange opplevelsen. Forstå den minutiøse prosessen fra å brette nudeldeigen over 100 ganger til å velge riktig suppebase og oljer som gjør din spesielle ramen komplett.
Dette kurset er perfekt for dem som ønsker en kort avveksling fra besøket på nærliggende turiststeder, og aktiviteten er en avslappende, morsom og mettende opplevelse for alle gjester. Når du er ferdig, kan du skjemme bort smaksløkene dine ved å nyte ramenen du har laget, mens du ser tilbake på opplevelsen under tilberedningen. I tillegg til bilder vil det bli delt ut suvenirer til deltakerne i aktiviteten.
I løpet av matlagingskurset skal du gjennomføre følgende aktiviteter: ta på deg Ramen-forkle og -skjerf, se en oversiktsvideo om prosessen, smaksette kyllingen med krydder, blande, stanse, elte, tømme, riste for å lage nudler fra mel til deig til ferdige nudler, velge en suppe- og sauskombinasjon til din egen bolle, pynte Ramen-bollen din med topping, egg og krydder etter din smak, og velge mellom fire forskjellige typer suvenirer som du kan ta med hjem.