Insider Sake Brewery Tour + Sake Tasting and food pairing with an expert/ Hvis du elsker Sake, men ikke vet hva du skal velge eller ønsker å nyte den sammen med japansk mat, kan du bli med oss og dykke dypt inn i sakeverdenen!

Møt guiden din, og begi deg ut på en tre timers rundtur i Fushimi Sake-distriktet i Kyoto, et av Japans mest berømte sakeproduserende områder med rundt 30 bryggerier.

・Insider Sake Brewery Tour
Besøk Gekkeikan Okura Sake Museum eller Higashiyama Sake Brewery (Kizakura Museum) i Fushimi sammen med en sakeekspert, der du får mer kunnskap om sake og får se tradisjonelle bryggeprosesser som har gått i arv fra generasjon til generasjon.

Etter omvisningen på bryggeriet får du sjansen til å smake på noen av smakene som produseres der, og det vennlige personalet er tilgjengelig for å svare på eventuelle spørsmål. Når du er ferdig med den første prøvesmakingen, går du videre til den fullstendige smakingen.

Sake-smaking med en ekspert
Nyt å smake smaker av sake du kanskje aldri har opplevd før - vi presenterer flasker som aldri har blitt eksportert. Ekspertguiden din vil forklare forskjellene i smak - tørr, fruktig, søt - og hvordan hver av disse produseres.

・Matlaging
Opplev hvordan maten passer sammen med sake - du får også servert ulike otsumami - japanske snacks som tradisjonelt serveres sammen med alkohol - slik at du kan se hvilke typer mat og smaker som passer best til de ulike sake-typene.

Dette er en morsom og lærerik sake-smaking i Kyoto. Vi anbefaler at du blir med på denne opplevelsen i begynnelsen av Japan-reisen!