Vinturer er ikke det samme uten perfekte omgivelser å nyte vinen i. Hunter Valley ligger lunt bortgjemt vest for Newcastle, omtrent to timers kjøring fra Sydney. Her finner du en rekke vingårder, frodige jordbruksområder, kunstgallerier, golfbaner og naturlig hjemmehørende dyrearter.

På denne turen med liten gruppe (opptil 14 deltakere) får du smake på australske viner, servert sammen med mat som står til vinene, på tre mindre vingårder. Før vi forlater Sydney blir det et besøk til Sydney Fish Market for å kjøpe fersk sjømat til dagens meny, og vi stopper også i Hawkesbury-området for å spise frokost.

Guiden er ikke bare en hvilken som helst guide – han er også kokken din! Vi gjør dette for å sikre at maten som serveres passer perfekt til turen og vinene du skal smake på.

Målet vårt er å gjøre dagen til mer enn bare en utflukt – vi byr på en ekspedisjon med utforsking av vingårder og en førsteklasses matopplevelse i idylliske omgivelser.