Denne turen er designet for å lære om vinens historie i byen Jerez de la Frontera. En en-dagers vinturisme tur der hovedaktiviteten er besøket til Tio Pepe vinprodusenter, en av de mest populære i byen. Der vil vi nyte en guidet tur og en smaking av fire viner. Vi vil også gå rundt i gamlebyen ledsaget av en guide som spesialiserer seg på historie som, på slutten av besøket til vingårdene, også tar oss med til en god restaurant for å veilede oss i å velge en god meny med de gastronomiske spesialitetene til Jerez og dens berømte viner å spise før vi returnerer til Sevilla.