Hvis du er ute etter en unik og autentisk måltidsopplevelse, trenger du ikke lete lenger.
Vi presenterer vår meny basert på smaksprøver av ulike kvaliteter av jamón ibérico, en av juvelene i verdensgastronomien.

For å vekke appetitten byr menyen vår på et utvalg av forskjellige typiske retter fra den spanske kulturen.
Deretter kan du smake på forskjellige iberiske kjøttslag, fra den milde smaken av lenden til den intense smaken av chorizo.

Sammen med nybakt brød, extra virgin olivenolje og ferske tomater vil denne retten ta deg direkte til bordene i de spanske hjem.
Deretter kan du nyte et utvalg Manchego-oster, som er kjent for sin kremete konsistens og sterke og uforglemmelige smak. Utvalget vårt består av oster som har blitt lagret i ulike måneder, slik at du kan oppdage og nyte smaksutviklingen.
Og selvfølgelig den opplevelsen som gjør oss unike: å smake på ulike typer jamón ibérico.
Fra den delikate smaken av jamón ibérico de cebo til intensiteten i jamón ibérico fra 100 % iberisk eikenøttfôring, vil du kunne nyte de mange ulike nyansene og teksturene som dette helt spesielle produktet byr på.
Våre dyktige skinkeskjærere vil veilede deg gjennom smakingen slik at du kan sette pris på kompleksiteten og skjønnheten i hver type.
For å få en fullverdig opplevelse tilbyr vi deg et utvalg av nøye utvalgte spanske viner som utfyller smakene og teksturene i maten.
Fra robuste rødviner til friske, fruktige hvitviner - det finnes en vin for enhver smak.
Menyen vår gir deg en unik og uforglemmelig gastronomisk opplevelse som lar deg oppdage rikdommen og mangfoldet i spansk gastronomi.

Ikke gå glipp av denne muligheten til å prøve det og nyte det!