Dette er en mattur med forskjell i det verdensberømte Beyoğlu (Pera) -området, og sørger for at du vil glede deg over alle rekkevidden og aspektene ved det tyrkiske kjøkkenet og ikke forlater noe. Fra å drikke Raki og smake på varianter av mezes, ost og sesongens frukt i en Meyhane (lokal taverna) til deilig Baklava i en tradisjonell konfektbutikk. I denne fire timers gastronomituren kan du spasere gjennom noen av bakgatene, travle matmarkedene og passasjene utenfor Istiklal Street, ved å stoppe på kafeer, spisesteder, Kebab-restauranter og gatekosboder for å prøve et tverrsnitt av deilige matvarer som inkluderer kjøtt , fylte blåskjell og sjokolade. En fascinerende innsikt i en liten gruppetur, som gir gjennomtenkt informasjon om historien, kulturell betydning og relevans ikke bare maten, men om stedene der den ble servert. Vi oppdager steder du aldri finner på egen hånd.