Imbros-juvet ligger i provinsen Sfakia og er den nest største kløften på Kreta etter Samaria. Det pittoreske landskapet, i kombinasjon med den lave vanskeligheten med å krysse det, gjør nedstigningen av Imbros ideell for familier som ønsker å utsette barn for naturens skjønnhet. Der vil du ha litt ledig tid til å ta bilder eller spise litt frokost før du begynner på turen. I rolig tempo kan du gå gjennom juvet på omtrent 2,5 timer. Bak gruppen din vil det alltid være en fottøysekorte for å sikre alles sikkerhet og gi hjelp om nødvendig.
Kløften ender i landsbyen Komitades, hvorfra du drar til Sfakia, en av de mest tradisjonelle kretiske landsbyene. Der vil du ha rundt 3 timer til å skille mellom å svømme i det varme Middelhavsvannet og nyte et kretisk måltid i en av de lokale tavernaene. Tidlig på kvelden går du ombord på bussen til de opprinnelige hentepunktene.