Bli med på denne morsomme turen der vi besøker de mest representative distriktene i Campiña Iqueña for å se de typiske vinkjellerne. Pisco-, vin- og cachinasmakingen er svært sjenerøs og er inkludert i prisen. Vi blir kjent med 3 av de viktigste vingårdene i regionen
REISEPLAN:
Vi henter deg på hotellet.
Vi begynner besøket på “Bodega El Catador”, som er en håndverksmessig vingård, der vi lærer om prosessen med å lage håndlaget pisco, mens vi smaker og nyter de ulike variantene. Vinner av nasjonale priser takket være sine originale produkter, som den halvferdige Pisco Sour og den fine Pisco Cream.
Vi fortsetter med et besøk på vingården “Lazo”, der du får smake på de forskjellige vinene og piscosene som denne vingården produserer. Piscos Vinos og Cachinas er hovedattraksjonen på denne turen. Det bør bemerkes at Bodega Lazo i sin autentiske spanske cava (vinkjeller) fra 1500- og 1600-tallet ikke bare oppbevarer sine vinprodukter, men også en annen ekstra attraksjon: Et rustikt museum som spontant ble innredet i den samme kjelleren, der du kan se samlingsgjenstander som mumifiserte troféhoder, keramikk, gullsmedarbeider, rester av kapper fra førspanske kulturer og andre gjenstander som våpen av alle typer og fra alle perioder; også malerier og utstoppede dyr blant andre samlingsgjenstander.
Vi begynner besøket på vingården “Tacama”, hvor vi kan sette pris på klokketårnet, og fra toppen har vi panoramautsikt over en stor del av åkrene, og vi kan også se de forskjellige instrumentene som brukes til å lage pisco og vin underveis.
(Mandager er Tacama avlyst, vi drar til vingården “Caravedo”, et lignende sted)
Med tiden vil vi se destillasjonsapparater, botijas osv. i smaksrommet deres. Vingården Tacama ligger i et av de eldste haciendahusene i dalen. Den ble bygget på 1500-tallet og har kolonial arkitektur. Her produseres det viner og piscos av ypperlig kvalitet. Da spanjolene kom til Peru, introduserte de vinplanten, og den spredte seg raskt. Carabantes skapte vingården Tacama i Ica-oasen, som er den eldste i Peru. Vingården har et samlet areal på 180 hektar og ligger i Ica-dalen, en fruktbar oase omgitt av ørkener 300 km. fra Lima og 400 meter over havet. Det er en av de viktigste i landet.
Retur til hotellet eller bussterminalen.