Ibadan er kjent for sin historie og den rike Yoruba-kulturen. En annen ting som Yoruba-folket i Ibadan er kjent for, er deres krydret mat. Vår erfarne lokale guide vil fortelle deg alt om det.
Befolkningen i Ibadan elsker maten. Det vil du også hvis du prøver dem.
Lafun-and-Ewedu er en av de mest populære måltidene her. Lafun er laget av kassava mel, mens Ewedu er en suppe laget av grønnsaker. Andre delikatesser er Moin-Moin og Eko, og ris, tilberedt på flere måter.
Snegler spises også mye i Ibadan. Løk, tomat og masse pepper - er tilsatt for å gjøre sneglemålet ganske attraktivt og deilig.
Først besøker du et lokalt marked, hvor all shopping vil finne sted. Etter det vil du se på hele matlagingsprosessen før du nyter et krydret og velsmakende måltid. Til slutt besøker du en lokal restaurant, hvor du kan nyte en annen lokal delikatesse. Gjør deg klar for flere runder med fingerlikking.