Vi tar deg med på en omvisning i vingårdene, hvor du får se sauene våre, hestene som hjelper oss med å dyrke jorden, og alt det biologiske mangfoldet på gården. Området er utpekt som et naturreservat, og her kan du se over 50 forskjellige arter av fugler og insekter.

Deretter tar vi deg med på en omvisning i vinkjelleren, hvor vi forklarer vinproduksjonsprosessen.

Da får du gleden av å oppdage våre økologiske viner.

Deretter setter vi oss til bords for å nyte et måltid (forrett, hovedrett, dessert, kaffe) laget av råvarer fra vår økologiske kjøkkenhage og frukthage.

Eksempler på retter (kan variere avhengig av sesong og tilgjengelighet):

• Forretter: tomatsalat fra hagen, med agurk eller melon

• Hovedretter: fylt courgette, grillet aubergine

• Desserter: Tærte, kake eller charlotte med frukt fra frukthagen i l'Enclos.