Dykk ned i hjertet av vietnamesisk kultur med vår “Hoi An Cooking Class Morning Bike Tour: Utforsk og lag mat sammen med Tra Que-bøndene.” Dagen starter med en forfriskende sykkeltur gjennom de gamle gatene i Hoi An, som fører deg til det livlige lokale markedet. Her får du oppleve travelheten og velge ut ferske ingredienser til det kulinariske eventyret som ligger foran deg.

Turen går videre til Tra Que Vegetable Village, en grønn oase der økologisk jordbruk er livsstilen. Brett opp ermene og bli med lokale bønder på åkrene, og få innsikt i tradisjonelle jordbruksmetoder som har gitt næring til dette landet i århundrer.

Deretter er det på tide å forvandle de ferske ingrediensene til deilige vietnamesiske retter. Under veiledning av en lokal kokk lærer du å tilberede klassikere som vårruller, rispannekaker, grønn papayasalat og fisk i leirgryte. Dette praktiske matlagingskurset på handler ikke bare om mat, men er en reise inn i det vietnamesiske kjøkkenets sjel, med smaker og teknikker som har gått i arv gjennom generasjoner.

Når timen er over, kan du sette deg ned og nyte fruktene av arbeidet ditt - et måltid du selv har laget, spekket med autentiske vietnamesiske smaker. Denne turen er mer enn en utflukt; den er en fordypning i kultur, tradisjon og mat i Hoi An, og gir deg minner og ferdigheter for livet.

Bestill plass på nå, og bli med på et kulinarisk eventyr som vever sammen sykling, jordbruk, matlaging og servering i et teppe av autentiske vietnamesiske opplevelser.