Møt guiden din på hotellet om morgenen, og dra deretter til et lokalt marked. Prut med de lokale selgerne og kjøp ingrediensene til matlagingskurset. Deretter hopper du inn i en bil og kjører til Phu Lanh Travel for en velkomstdrink. Dra til en landsby i Cam Thanh og beundre kokospalmene.

Hør fascinerende fakta om landsbyen fra guiden din, og lær om landsbyboernes dagligliv. Gå om bord i en tradisjonell coracle-båt og nyt en rolig tur rundt Thu Bon-elven. Se en forestilling med lokale kunstnere, og lær hvordan du lager suvenirer av palmeblader.

Vi returnerer til Phu Lanh Travel for en pause, og deretter starter vi på lanternekurset. Hør om lyktenes historie, og følg instruksjonene for å lage din egen lykt, som du kan ta med deg hjem som suvenir. Etterpå kan du begynne på et matlagingskurs med en lokal kokk for å lære mer om det vietnamesiske kjøkkenet.

Lag maten ferdig, som inkluderer stekte vårruller, rispannekaker, papayasalat med kylling og Cao Lau-nudler, som er en spesialitet fra Hoi An. Spis maten du har tilberedt, og nyt den. Til slutt setter du deg i en bil og drar tilbake til hotellet for å avslutte aktiviteten.