PROGRAM :

 Turistguiden vår henter deg på hotellet ditt i Hoi kl. 20:30 og tar deg med til det lokale markedet og lærer deg å velge de ferskeste lokale ingrediensene. Så går du fra markedet for å komme deg på båten for å gå på Thu Bon River.

Neste, vi skifter deg fra trebåt til liten Bamboo Basket Boat for å besøke vannkokosnøttungelen der Viet Cong gjemmer seg under Viet Nam - America-krigen.

Ved ankomst til kokkeskole er vi klare til å lage mat! vi følger menyen: Banh Xeo (rispannekake tilberedt i Hoi An-stil), stekte nudler med sjømat, Vermicelli med grillet svinekjøtt. Og også, Goi Cuon Tom, eller reke vårruller. Hver rett demonstreres først av mesterkokken, så er det din tur å gjenskape på din individuelle kokestasjon og lage din egen deilige vietnamesiske forrett. Så videre til neste forrett eller hoved.

 Endelig har du en lunsj med det du har tilberedt og smaker fantastisk vietnamesisk mat. Fullfør turen og vi sender deg tilbake til hotellet ditt