Redd for motorsykkelturer!!! Ikke vær redd for å fråtse i stekte bao-boller, vietnamesisk pizza, Banh mi og mange andre deilige retter på denne guidede matturen til fots i Ho Chi Minh-byen. Drikk 3-4 drinker mens du spiser som en lokal og rusler mellom kulinariske perler i bakgatene. Velg avgangstid: 17:00, 17:30, 18:00 eller 18:30. Hvis du reiser med små barn eller eldre, er denne aktiviteten også veldig passende for deg. Spesielt de lokale guidene er velutdannede, snakker flytende engelsk, elsker gatemat og er så desperate etter å fortelle deg om byen. Det finnes alternativer for vegetarianere og personer med diettbegrensninger
*Detaljert reiserute:
Begynn matopplevelsen med inkludert henting med bil (taxi) på overnattingsstedet ditt eller på møtestedet. Legg turistområdene bak deg, og legg ut på matsafari.
Gjør deg klar til å smake på deilig lokal mat tilberedt rett foran øynene dine i fantastiske matboder. Sett tennene i 13 forskjellige retter mens du går rundt i distriktene 3, 10 og 5, som er kjent som byens mest autentiske nabolag.
Gå en kort spasertur på mellom 1,5 og 2 km, og gjør 3-4 matstopp gjennom de skjulte smugene i et av de eldste leilighetsområdene, og bli vitne til byens største blomstermarked. Lag din egen Bánh xèo med et lite matlagingskurs, og lær om ulike urter. Nyt den beste desserten før du kommer tilbake (Merk: Avgift for avlevering med biltaxi er ikke inkludert i gruppeturen med Meeting point Option, men guiden kan hjelpe deg med å bestille en taxi for å komme tilbake hvis du ønsker det etter det siste matstoppet i District 10). Nedenfor ser du menyen med mat og drikke som er inkludert i turen:
Mini vietnamesisk velsmakende pannekake (Bánh xèo)
Ingredienser: Rismel, kokosmelk, egg
Fyll: Reker og svinekjøtt, bønnespirer
Serveres med sennepsgrønnsaker, salat, urter som: thaibasilikum og fiskesaus.
Grillet oksekjøtt i betelblad (Bò lá lốt)
Serveres med: Vermicelli, rispapir, grønn banan, stjernefrukt, fiskesaus
Fisk, svinekjøtt/reker (vegetarisk) Nudelsuppe
Ingredienser til buljong (svinekjøtt): Svinekjøttbein, reddik, gulrot
Andre ingredienser(Svinekjøtt): svinekjøtt, reker, vårløk
Krispete ris med strimlet svinekjøtt (Cơm Cháy Chà Bông)
Ingredienser: Crispy ris, strimlet svinekjøtt, rekeflak
Hule smultringer (Bánh tiêu)
Stekte baoboller (Bánh bao chiên)
Ingredienser: Hvetemel, gjær, bakepulver
Fyll: sopp, kjøttdeig av svinekjøtt, vaktelegg
Saigon Baguette (Bánh mì)
Fyll: Svinekjøttpølse, paté, smør, sylteagurk
“Ballong” søtpoteter (Khoai lang bong bóng)
Grillet rispapirkake (Bánh phồng nướng)
Ingredienser: Rismelk, hvetemel, kokosmelk
Vietnamesisk pizza (Bánh tráng nướng)
Ingredienser: Grillet rispapir, vaktelegg, svinekjøttpølse
Spyd med sitrongressbiff (Bò Lụi Sả)
Matutfordring: Snegler fylt med svinekjøtt (Ốc nhồi thịt)
Ingredienser: Snegler, kjøttdeig av svinekjøtt, sitrongress, pepper
Dessert: Flan Caramel eller søte supper
Karamellflan eller søte supper i mange forskjellige smaker
-Drikkevarer inkluderer sukkerrørsjuice, vann på flaske og lokalt øl.