Møt guiden din på terminalen til Cretan Spiti Travel kl. 08.30, og kjør til vårt første stopp Zaros, en attraktiv, forfriskende og uberørt landsby som er kjent for sitt kildevann, som nå tappes på flasker og selges over hele Hellas, og et ideelt utgangspunkt for turgåere som vil utforske den vakre naturen. Zaros har også noen fine bysantinske klostre, og deilig oppdrettsørret som serveres på tavernaer rundt om i byen og ved den smaragdgrønne Votomos-sjøen, som vi skal besøke. Deretter fortsetter vi kjøreturen til den tradisjonelle kretensiske landsbyen Vatos, en liten landsby gjemt i det grønne der vi finner alle elementene i dens tradisjon. Når vi går nedover smugene, besøker vi den gamle skolen og fontenen, samt museet med tidligere tiders jordbruksredskaper. Vi avslutter ved en gryte i landsbyen der du lager Raki (den berømte alkoholholdige drikken på Kreta). Spili er vårt neste stopp, kjent for sin venetianske slange med en lang rekke av 25 løvehoder i stein som får kaldt vann til å renne fra munnen. Valgfri lunsj på Spili. Deretter besøker vi Lampini, kirken og museet Panagia. Kirken har en kuppel med fresker fra 1100- og 1300-tallet. Det var en biskopskirke, siden landsbyen Lampini en gang var sete for det berømte Lampis-bispedømmet, som hadde eksistert siden 431. Antonios-juvet, gå gjennom en veldig fin tursti i juvet med supergrønne og frodige omgivelser opp til grotten St. Sent på ettermiddagen kl. 18.30 returnerer vi til Heraklion ved terminalen til Cretan Spiti Travel.