Omkranset av snødekte gressletter, opaliserende bresjøer og snødekte topper reiser Mount Cook seg 3 724 meter over Sørøya. Tilbring en dag med å reise gjennom det barske landskapet i Mount Cook nasjonalpark og utforsk den iskalde Tasman-breen.

Etter at du er blitt hentet på hotellet, kjører du over Canterbury-slettene, ved foten av Southern Alps og over de enorme, krattbevokste viddene i det ørkenaktige Mackenzie-bassenget.

Ta turen til Lake Tekapo, en skimrende, turkisfarget innsjø med iriserende vann som ser ut til å gløde i det omkringliggende buskaset. Gå langs bredden og ta et bilde av den historiske steinkirken Church of the Good Shepherd før du fortsetter oppover langs bredden av Lake Pukaki, en ugjennomsiktig juvel innrammet av de sørlige Alpene.

Ta en titt på det steinete vinterlandskapet når du kjører inn i Mount Cook nasjonalpark, og ta deretter turen til Hermitage Hotel, der en deilig lunsj og utsikt over parken venter på deg. Etter måltidet har du tid på egen hånd til å gå på oppdagelsesferd, vandre langs naturstier eller kanskje ta en helikoptertur over breterrenget. Gå til utsiktspunktet ved Tasman-breen for å se Tasman-sjøen. Denne isfjellspekkede vannmassen har blitt dannet i løpet av de siste tiårene etter hvert som isbreen har trukket seg tilbake.

Når den alpine ettermiddagen går mot slutten, kan du begynne på hjemturen til Christchurch og stoppe midtveis for en sen ettermiddagste i den sjarmerende høylandsbyen Fairlie.