For neste del av turen går vi til slottsruinene, med de store murene og vollgraven og enda mer uvanlig, prefekturkontoret og politihovedkvarteret inne. Veggene er originale til konstruksjonen, men det er også en bro som tro gjengir hvordan den så ut under Edo-perioden. Det var ikke et opphold på mange år, så i stedet ble portene rundt slottet forsterket for å fungere som den siste forsvarslinjen, noe som gjorde det unikt blant slott i Japan. En kort spasertur unna slottet ligger en helligdom som nylig har blitt populær på grunn av origami-tranene som er hengt ved inngangen. Det er et slående bilde som gir håp om en bedre fremtid. Etter helligdommen er det en spasertur og en kort busstur til en litt annen del av byen.

Siste stopp før lunsj er Atagozaka eller Atago-bakken. Dette er en serie trapper som fører opp til toppen av en stor serie med åser. En av de eldste helligdommene i alle prefekturene hviler også her oppe, er sannsynligvis den beste utsikten over Fukui Citys moderne skyline. De splitter nye bygningene mot fjellene i bakgrunnen er virkelig vakre. Når vi kommer ned fra utsiktspunktet, går vi mot Katamachi-området nær stasjonen hvor du vil ha tid til lunsj. Spør gjerne guiden din om anbefalinger. De lokale spesialitetene i Fukui City er Echizen soba og katsu (stekt portvinkotelett).

Det er tid for lunsj! Spør gjerne guiden din om anbefalinger for lokale Fukui-spesialiteter. Etter lunsj møtes tilbake på Fukui stasjon og setter deg på direktebussen til Eiheiji. Ankom Eiheiji, et av hovedtemplene til Zen-buddhismen, og oppdag den surrealistiske blandingen av japansk tradisjonell arkitektur med et naturlig miljø som er like vakkert. Vi vil ha sjansen til å gå rundt tempelet, og du kan lære om historien og viktigheten til denne buddhistiske sekten og dette tempelet spesielt. Du vil også ha litt tid til å utforske i ditt eget tempo. Etter å ha fått en smak av Zen i sitt japanske hjemland, drar vi tilbake til bylivets kjas og mas. Å sette seg på en direktebuss tilbake til Fukui stasjon vil ta i underkant av 30 minutter, hvor vi lar vennene våre bo i Fukui, og deretter skal toget til Kanazawa bringe oss hjem innen kl. 18.00.