Med avgang fra Julià Travel-kontoret i Estació del Nord, vil vi gå til to av de viktigste vingårdene i Catalonia, hvor vi vil få muligheten til å oppdage hvordan vin lages, dens historie og nyte en vinsmaking.

Catalonia er et av de viktigste vindyrkingsområdene i Spania. Den har for tiden elleve opprinnelsesbetegnelser. Vingårder har eksistert i Catalonia i mer enn 2000 år og produserer i dag mer enn 380 millioner flasker i året, inkludert musserende vin, som representerer halvparten av produksjonen.

Første stopp vil være på en av de mest unike og attraktive vingårdene i Europa. Der vil vi få muligheten til å forstå hvordan vingården har blitt bygget i en hule som er helt usynlig fra utsiden. Vi vil lære hvordan vingården har blitt designet på forskjellige nivåer for å lette tyngdekraftmatet vinifisering. Vi vil nyte en smaking av tre viner sammen med lokal spekemat.

På slutten av besøket vil vi gå til en av de mest prestisjefylte vingårdene i Catalonia: Llopart, en hundreårsvingård hvor vi vil oppdage den musserende vinen, opprinnelsesbetegnelsen Corpinnat. Vi tar en tur gjennom vingårdens historie, fra dens opprinnelse til i dag, hvor vi vil bli kjent med vingårdene, hvorfra vi vil ha en imponerende utsikt over Montserrat. Vi vil få muligheten til å gå inn i fasilitetene der vinene og musserende vinene produseres, for å avslutte med en smaking av noen av deres beste musserende viner akkompagnert av deilige tradisjonelle spekemat.

Når vi har avsluttet besøket på vingården Llopart, setter vi oss tilbake på bussen for å returnere til Barcelona. Vi avslutter på samme sted som vi startet besøket, ved Estació del Nord.