Guiden vår tar deg med ut fra Bangkok og besøker Thailands gamle hovedstad Ayutthaya, der du lærer å lage lokal thaimat på Ayutthaya-vis.

Det thailandske kjøkkenet har alltid lagt vekt på en delikat balanse mellom de fire ulike smakene: surt, salt, søtt og sist, men ikke minst, sterkt krydret. Thaimat er svært allsidig og kan tilpasses nesten alle ganer.
En erfaren kokk viser deg trinn for trinn hemmelighetene bak 4-5 autentiske thailandske oppskrifter. Deretter kan du tilberede dem igjen når du kommer hjem, ettersom vi kun velger ingredienser som er lett tilgjengelige i ditt eget land. Etter kurset kan du nyte maten du har laget.

Etter lunsj fortsetter vi til ulike templer i Ayuthaya, som en gang var Thailands gamle hovedstad fra 1350 til 1767. Vi utforsker den historiske parken med Tuk Tuk og besøker flere templer, blant annet What Phanancheong, What Mahathat, What Phrasri Sanphet, What Lokaya og What Chai Wattanaram, før vi returnerer til Bangkok.