Utforsk Chiang Mai på sykkel, og sykle gjennom den sørøstlige delen av Chiang Mai. Ruten tar deg over rolige landeveier og gjennom små landsbyer der bøndene arbeider på rismarkene, mens konene fyller dagene med å lage terrakotta.

Stopp ved et gammelt tempel der de eldste i landsbyen lager blomster og kranser av papir og tekstiler som brukes under thailandske bryllup og buddhistiske seremonier.

Fortsett gjennom rismarkene, og gjør et kort stopp ved en gård der det dyrkes sopp. Se kvinner fra en lokal landsby lage riskjeks, bananchips, soyabønnepasta og mange andre tradisjonelle thailandske produkter. Sørg for at du får muligheten til å smake på noen av disse lokale delikatessene.

Nyt lunsj på en typisk lokal restaurant. Mens kokken tilbereder maten, er det tid til å rusle over markedet ved siden av restauranten og se på alle slags varer.

Følg elven Ping og kjør over landeveier. Har du noen gang lurt på hva som er i bambusbitene de selger langs veiene? Her får du vite svaret og hvor mange ulike varianter det finnes.

Du ankommer en liten restaurant ved vannet, der du får en lokal kopp kaffe eller urtejuice. Besøk en 700 år gammel Chedi, og se hvordan de to stilartene Lopburi og burmesisk kombineres. Etter et stopp på det lokale markedet, der du kan smake på lokal frukt og snacks, kommer du tilbake til utgangspunktet.