Ta turen til Cu Chi tidlig om morgenen på en heldagstur til dette jordbruksområdet som ligger bare 35 kilometer fra Ho Chi Minh-byen.

Cu Chi er kjent for sitt kveg. Du får se flokker med vandrende kuer på jordene, og lærer hvordan lokalbefolkningen fortsatt opprettholder sine forfedres jordbrukstradisjoner.

Se grønnsakshagene og områdene der det dyrkes sopp, frukt og urter. Lær om metoder for soppdyrking og se noen uvanlige frukter. Få en forståelse av hvordan du kan bruke urter for å fremme helsen og innlemme sunne råvarer i måltidene dine.

Ta på deg den tradisjonelle vietnamesiske hatten, ta med deg bambuskurven og saksen og begi deg ut i hagen for å plukke grønnsaker, sopp, frukt og urter som du skal bruke i matlagingskurset.

Etter at du har samlet inn ferske råvarer, går du til restauranten der kurset holdes. Lær regionale matlagingsteknikker under veiledning av en profesjonell kokk. Tilbered vietnamesiske retter mens du lærer noen gode tips til hvordan du lager sunn og god mat.

Nyt det du har tilberedt til en lunsj som også inkluderer en hyggelig overraskelsesdessert. Du får et sertifikat, oppskrifter og suvenirer fra dagen!