Vår erfaring begynner med en varm velkomst fra teamet vårt som vil veilede deg gjennom denne fantastiske timen, og beskrive hva vi skal gjøre i løpet av de neste timene. Vi starter med en omvisning i våre typiske terrasserte hager, en eldgammel lokal dyrkingsmetode som representerer en ressurs for bærekraft og miljøvern på Amalfikysten. Her vil vi rusle forbi og dvele ved sitronlunden, olivenlunden og vingården, hvor du vil bli forsynt med betydelig informasjon om betydningen av disse lundene i middelhavsdietten og hvordan vår verdensberømte Limoncello, olivenolje og vin produseres . Vi fortsetter vårt besøk i grønnsakshagen, og etter å ha brukt hansker og samlet flettede kurver, fortsetter vi med plukking av de ferskeste sesongens grønnsaker og velduftende urter som vi senere skal bruke til tilberedning av delikatessene under timen. Når vi har tatt på oss kjøkkenforkle, vil vi være klare til å begynne å jobbe og lære hemmelighetene til å tilberede utsøkte tradisjonelle retter, som vi deretter vil fortsette å nyte alle sammen under et herlig måltid akkompagnert av lokal vin, limoncello og ekte napolitansk espresso.