På timen vil du motta ekspertundervisning i kunsten å lage tradisjonell thailandsk mat. Du vil øve på ferdighetene jeg lærte fra jeg var tidlig i å lage mat sammen med mamma. Vi vil lære alt om de mange ingrediensene som brukes i thailandsk matlaging mens vi besøker et lokalt marked. Dette etterfølges av praktisk erfaring med å lage dine egne thailandske retter. Du kan finne thailandsk matlaging enklere enn du tror, og du vil ha mye moro å lære. Du vil også motta detaljerte oppskrifter på alt du har lært i løpet av timen. Jeg kan enkelt ta imot veganere og vegetarianere og tilrettelegge for personer med matallergi. Enslige reisende, par, grupper og familier med barn er alle velkomne.