Oversikt:

Tilbring en givende dag på landsbygda rundt Hoi An, besøk landsbyer og prøv deg på noen aktiviteter sammen med lokalbefolkningen på landsbygda, blant annet lage risnudler og lære tradisjonelle fisketeknikker.

Reiserute:

Vi starter reisen med en oppdagelsesferd på landsbygda, der vi sykler nedover de grønne, stille veiene. Legg merke til de grønne bambus-, areca- og teplantene som omgir stiene mens du sykler. Reiselederen gir deg interessant informasjon om lokale planter, urter og grønnsaker når du besøker en økologisk grønnsakshage der bøndene bruker tang som naturlig gjødsel i stedet for kjemikalier og sprøyter grønnsakene med naturlige produkter som ingefær, chili og hvitløk i stedet for kjemiske plantevernmidler. Deretter stopper vi for å møte en lokal familie som viser deg hvordan man lager fargerike sovematter og risnudler. Deretter besøker vi Kim Bong Carpentry Village, grunnlagt på 1600-tallet, en tradisjonell håndverkslandsby som ikke bare er kjent i Hoi An, Quang Nam, men også i hele det sentrale Vietnam. Deretter setter vi kursen mot en økologisk gård og en fiskerlandsby. I løpet av oppholdet kan du også prøve å ro en tradisjonell bambusbåt, som er et populært transportmiddel på vannet i Vietnam. Disse båtene er laget av bambus og er svært lette å flytte på vannet. Vi spiser Quang-nudleri Cam Kim og tar deretter en båttur tilbake til Hoi An.