Vi vil gå gjennom Saijo Sake Brewery Street. Gaten er lined med bryggerier på alle sider, de fleste dateres tilbake til begynnelsen av det 20. århundre. Du vil kunne observere den unike arkitekturen til disse bygningene, med sine hvite gittervegger og røde skorsteiner. Du vil også gjøre stopp inne mange av disse bryggeriet for å lære mer om de forskjellige typer sake som er laget i denne byen. Når vi stopper inne i bryggeriene, vil vi selvfølgelig være å ta del i noen sake smak. Du vil kunne prøve Saijos høyt anerkjente sake fra flere forskjellige bryggerier. Plasseringen av denne byen har gitt den ideelle naturlige forhold som gjør det til et optimalt sted for sake brygging. Dette, sammen med Hiroshima dyrket ris og Saijo brygging teknikker, vil gi deg muligheten til å smake noen av den høyeste kvaliteten sake i Vest-Japan. I tillegg vil gjestene få muligheten til å kjøpe sakeflasker og andre suvenirer mens vi besøker de forskjellige bryggeriet.