Plassert i den pittoreske byen Franschhoek, kjent som “mat- og vinhovedstaden i Sør-Afrika”, befinner du deg i et sjarmerende kjøkken omgitt av bølgende vingårder og fantastisk fjellutsikt. Atmosfæren utstråler ro, med duften av blomstrende blomster i luften og de milde lydene fra naturen som bakteppe.

Kvelden din begynner med en varm velkomst fra den lokale kokken Nicola SPILSBURY, som brenner for å vise frem det beste fra sørafrikansk mat.

Hun vil introdusere deg til regionens rike kulinariske historie og betydningen av Franschhoek i Sør-Afrikas matkultur. Denne avslappede matlagingsopplevelsen tilbyr mer enn bare matlagingsferdigheter; den fordyper deg i sjelen til det sørafrikanske kjøkken, viser frem regionens råvarer og lar deg få kontakt med likesinnede matelskere. Det er en perfekt blanding av gastronomi, vin og den varme gjestfriheten som Franschhoek er kjent for, og etterlater deg kjære minner fra et unikt kulinarisk eventyr.