Under matlagingskursene vil vi gjerne dele hemmelighetene til det sicilianske kjøkkenet, og fortelle opprinnelsen og anekdotene knyttet til hver enkelt rett.
Å delta i en ekspertledet ekstra virgin olivenoljesmaking er som å legge ut på en reise gjennom smakene og aromaene fra Sicilia fra fortiden som du aldri har opplevd før. Finn ut hvordan hjemmedyrket olivenolje produseres, hvordan du kombinerer den med mat og hvordan du kjøper et kvalitetsprodukt hjemme.
Våre oppskrifter og tilberedningsmetoder respekterer den kulinariske tradisjonen i området, og bruker null kilometer råvarer, resultatet av arbeidet til våre produsenter.
Til slutt vil det være mulig å smake på de skapte rettene og nippe til den vinen som passer best til retten.