Ekspertguiden din møter gruppen for en kort orientering om smaker og historie i regionen før du drar til vår første kulinariske landemerke.
Du besøker den kommunale markedet for en ekte lokal “taco crawl.” Gjestene kan velge mellom 2 tacos fra over 20 forskjellige tradisjonelle fyllinger, alt fra klassiske al pastor til lokale regionale spesialiteter, alt mens du nyter severdighetene og lyden av øyas viktigste handelssentrum.
På din endelige plassering, begynner hands-on moro. Under veiledning vil gjestene lage tre ikoniske ledsagere:
Salsa Roja: Friske ingredienser knust i en tradisjonell stein molcajete.
o Pico de Gallo: Den klassiske friske, sprø og livlige.
o Signature Guacamole: kremaktig, rik og skreddersydd til gjestens foretrukne kryddernivå.
For å krone opplevelsen, vil gjestene nyte 2 saftige Barbacoa tacos toppet med sine egne håndlagde salser, servert med en forfriskende kald øl. Turen avsluttes med en kort, naturskjønn tur tilbake til bryggen eller downtown shopping distriktet.