Etter å ha blitt hentet på hotellet er første stopp Miolo Winery. Lidenskapen for vinens fascinerende verden forklares av Miolo-familiens historie, som i tillegg til å ha arbeidet med vinproduksjon siden Giuseppes ankomst til Brasil i 1897, har vært innovativ år etter år. Miolo Wine Group, som er en av grunnleggerne av prosjektet Wines of Brazil, er den største vineksportøren i Brasil og den mest anerkjente på det internasjonale markedet. Her skal vi delta på et minikurs i vin og smake på fem symbolske viner fra Miolo-gruppen.

Etterpå besøker vi vingården Lovara og lar oss berøre av historier om mennesker, steder, arbeid og prestasjoner. Her skal vi se Casa de Pedra, bygget i 1887 av grunnleggeren. På stedet besøker vi vingårdene og snakker om vinfremstillingsprosessen og smaker på tre utvalgte etiketter fra Lovara-vingårdene.

Manuset går til Cooperativa Vinícola Garibaldi, hvis historie begynte å bli skrevet i 1931, da flere bondefamilier slo seg sammen som et alternativ for å overvinne de økonomiske vanskelighetene i landet på den tiden. I dag er det mer enn 300 tilknyttede familier som lever av å produsere druer og lignende for vingården, som til sammen dyrker mer enn 1000 hektar vinmarker. Vingården har allerede vunnet mer enn 15 internasjonale priser, alle fra arrangementer og konkurranser i Europa.

Som en påminnelse om denne spesielle dagen får du med deg et vakkert, personlig vinglass hjem fra turen!