Utforsk Genovas smaker på en guidet mattur gjennom byens mest autentiske lokale steder. I løpet av 3 timer kan du nyte et komplett måltid med drikke inkludert på over 4 deilige stopp. Den engelsktalende guiden din vil dele historier, tradisjoner og kultur i regionen. Turen foregår i en liten gruppe, noe som sikrer en avslappet og personlig opplevelse.

Begynn den kulinariske reisen med å smake på stekt fisk, en elsket genovesisk spesialitet som består av nyfanget lokal sjømat, lett panert og stekt til den er gyllen og sprø, og som fanger de autentiske smakene fra den liguriske kysten. Deretter kan du nyte focaccia med pesto, som kombinerer byens ikoniske myke og gylne focacciabrød med velduftende basilikumpesto laget av fersk basilikum, pinjekjerner, parmigianoost, hvitløk og extra virgin olivenolje, en av Ligurias mest berømte kulinariske kreasjoner.

Fortsett å utforske Genova mens du smaker på focaccia med ost, en varm og overbærende spesialitet fylt med kremet smeltet ost mellom tynne lag av delikat deig. Oppdag en tradisjonell ligurisk smaksblanding, et utvalg av rustikke bakte spesialiteter, inkludert grønnsakspai, salte terter og lokal fingermat som gir en deilig introduksjon til den genovesiske matkulturen.

Avslutt turen med en søt dessert, panera, den tradisjonelle genovesiske semifreddoen med kaffesmak, som er elsket for sin kremete konsistens og delikate kaffearoma. Denne turen er en perfekt kombinasjon av autentiske smaker, lokal kultur og uforglemmelige kulinariske opplevelser i hjertet av byen.