Det kan være utfordrende å utforske gatematen i Hanois gamleby uten en guide som styrer deg i riktig retning, og hindrer deg i å gå deg vill. På denne turen med liten gruppe får du besøke pålitelige spisesteder og smake klassiske retter, for eksempel dampede pannekaker, nuddelsuppe og mye mer, sammen med en guide som beskriver hver rett og hjelper deg med å finne frem. Turen starter i 

gamlebyen, og det kan hende vi også besøker 

steder som innsjøen Hoan Kiem og Dong Xuan-markedet.