Familien Thibon kom til Argentina i 1935, opprinnelig fra Ardêche i Frankrike, hvor de viet seg til vindyrking. I 1938 åpnet de dette huset som et sted for salg av brent og malt kaffe.
Café Thibon, med sine unike aromaer og smaker, ble akseptert og tatt i bruk av sine uvurderlige kunder. Senere kom gourmetprodukter, vin, champagne og utvalgte brennevin til.
I dag drives den av den velkjente baren “El Gato Negro”, som har innlemmet kaffe, te og krydder for å fortsette veksten av dette flotte stedet, et ikon for Buenos Aires' kultur.
Vi inviterer deg til å bli kjent med denne bemerkelsesverdige baren med 85 års historie.

Dette alternativet inkluderer frokost/morgenkaffe for 2 personer:
VALGFRI VARM SALTET TILBEHØR én per person blant følgende alternativer: Bruschetta på surdeigsbrød:

• Vegetarisk: Karamellisert løk, parmesan, squash, aubergine, ruccola og kryddermajones.
• Caprese: Mozzarella, ristede tomater, basilikum, olivenolje og pesto.

PATISSER En porsjon per person å velge mellom i vitrineskapet ved disken (spør servitøren om tilgjengelige alternativer).

VARM DRIKKE Te- eller kaffesorter med melk, én per person blant følgende alternativer - svarte teblandinger: krydret - sjokolade med appelsin - roser - chai - sjokolade med vanilje og kanel - nype og hibiskus - blåbær med eple - røde frukter. - Grønne teblandinger: jasmin, mandarin og appelsin - mynte - appelsin og ingefær. - Rød teblanding: sitron og appelsin. - Blå teblandinger: med hibiskus og appelsin - sitron og ingefær.

EN KALD DRIKKE Presset appelsinjuice eller limonade med fersk ingefær (én per person)