På kurset i fersk pasta går vi gjennom tilberedningen av tre tradisjonelle pastaformer - en fylt pasta og to typer eggpasta. Deretter tilberedes og serveres pastaen som ble tilberedt i løpet av kurset, med tradisjonelle sauser til. Lunsjen eller middagen serveres med utmerket vin fra Diacceroni-familien.
I løpet av kurset, som foregår på italiensk eller engelsk (avhengig av dine behov), kan du delta i tilberedningen av pastaen og samhandle med våre italienske kokker, som vil fortelle deg anekdoter og kuriositeter knyttet til det tradisjonelle toskanske kjøkkenet.
Ved ankomst blir du ønsket velkommen til stasjonen din, hvor du finner forkleet ditt og alle ingrediensene til tilberedningen av retten. I den muntre og festlige atmosfæren til den typiske toskanske familien vil du oppdage hemmelighetene bak de tradisjonelle oppskriftene til bestemødrene våre.
Barn under 6 år er velkomne til å bli med gratis. De får ikke sin egen kokkestasjon, men de kan glede seg over opplevelsen ved å hjelpe foreldrene sine og dele de morsomme øyeblikkene sammen.
For å sikre at du er trygg og fornøyd, ber vi deg informere oss om eventuelle matallergier eller intoleranser når du bestiller.