Opplevelsen starter når du ankommer vingården, og deretter følger en tur til vingårdene våre i vår Defender-jeep. Når du kommer til vingården, vil du finne en flaske vin fra akkurat den tomten som venter på deg, slik at du kan starte opplevelsen på en unik og umiddelbar måte.

Under omvisningen i vingårdene vil vi fortelle om vår historie og vår produksjonsmetode med minimal inngripen, og gi en detaljert beskrivelse av vingårdene og dyrkingsmetodene vi bruker, slik at du får et inngående innblikk i den omsorgen og oppmerksomheten vi vier hver enkelt drueklas.

Etter dette oppholdet på landsbygda drar vi tilbake til vingården for en smaking av fem flaskeviner, ledsaget av en tallerken med lokale produkter, blant annet oster, chorizo, olivenolje og andre typiske smaker fra regionen. Mens dere smaker, vil vi forklare hvordan vi lager hver enkelt vin, og skille mellom vinifiseringen av hvitvin og rødvin. Hele denne delen foregår inne på vingården, slik at du kan oppleve atmosfæren på stedet der alt skjer fullt ut.

Opplevelsen avsluttes med en tradisjonell lunsj eller middag i vår vinturismesalong – bestefar Zés gamle høyløft, som er omhyggelig restaurert og innredet for at du skal føle deg som om du befinner deg på et helt spesielt sted. Hovedretten består av lam som er langsomt stekt i en leirgryte over peisen, etterfulgt av typiske desserter fra regionen. Vi tilpasser imidlertid menyen for å imøtekomme andre ønsker eller kostholdsbegrensninger, slik at alle kan nyte opplevelsen fullt ut.

En eksklusiv, innbydende og minneverdig opplevelse, perfekt for å nyte vin fra vingården til bordet, mens du tar inn hver eneste detalj av vår kultur og tradisjon.