Du blir hentet på hotellet i Veracruz kl. 8 om morgenen og kjører i 2,5 timer til Santiago Tuxtla. Først kan du besøke det største olmekiske steinhodet i regionen.

Deretter går turen til Eyipantla, der du finner El Salto de Eyipantla, en spektakulær foss som er over 50 meter høy og 40 meter bred. Utforsk dette biosfærereservatet i Tuxtla, og nyt den direkte kontakten med naturen mens du går ned den 244-trinns trappen som tar deg ned til fossen. Ta det med ro, for hvert 15. trinn er det en hvileplass. Når du kommer ned til bunnen, kan du la deg forbløffe av det brusende vannet og nyte en medbrakt lunsj (ikke inkludert) blant mulattrærne og dyrelivet i denne regionen.

Til slutt besøker du Catemaco, en landsby ved den vakre lagunen der sjamaner, trollmenn og healere holder til. Ta en båttur gjennom lagunen og besøk edderkoppapeøya, makakøya og hegreøya. På slutten av dagen kjører du en 3-timers tur tilbake til Veracruz, der du blir kjørt til hotellet ditt.