Provinsen Utiel-Requena er et område med beskyttet opprinnelsesbetegnelse for vinene sine, og Bobal-sorten skiller seg ut. Unik i verden og en av de eldste i historien.
I den sjarmerende lille byen Pedrones finner vi en svært autentisk ostefabrikk. Drives av tre brødre med samme lidenskap: å skape verdens beste ost.
Geitostene deres lages med stort engasjement: De dro til Nord-Spania for å lære alt om geitostene, og nå oppbevarer de dem i særegne huler som gir dem den perfekte temperaturen og andre naturlige fordeler.
De skiller seg ut på grunn av smaken: Disse ostene er laget manuelt med geitemelk av topp kvalitet, de kommer direkte fra geitene, som befinner seg i et fredelig, naturlig miljø og som gir en veldig fersk melk.
Hva vil du gjøre?
Workshop “Lag din egen ost
Besøk i grottene og forklaring av ostene og produksjonsprosessen
Guidet prøvesmaking med 8 forskjellige oster og ubegrenset med drikke
Etter besøket på ostefabrikken drar vi til vingården Vera de Estenas. En meget velkjent vingård som drives av Edu, og som ligger i et drømmemiljø med et pittoresk gårdshus som ligger på toppen av en høyde og er omgitt av vakre vinmarker.
Edu vil vise oss vinmarkene sine og fortelle oss hvordan de lager vinen sin, og avslutter med en smaksprøve.
Hva vil du gjøre?
Besøk på vingårdene og vingården
Guidet prøvesmaking av 3 viner med en forrett av lokale pølser
Vi tar deg med og henter deg, du trenger ikke bekymre deg for noe
Vi begynner å hente deg kl. 08.30. Du kan velge det hentestedet som passer deg best, og gi oss beskjed om dette når du bestiller.
Oppsamlingssted:
Sercotel Sorolla Palace
NH Valencia Center
Torres de Serranos
Foran “Ciudad de la justicia” (i nærheten av kunst- og vitenskapsbyen), Avenida del Profesor López Piñero, 14