Om morgenen stopper vi ved Castelnaudary for å se Canal du Midi “Grand Bassin” og St Roch-slusen, som står på UNESCOs verdensarvliste.
Deretter drar vi ut på en vintur. Du vil oppdage et sjarmerende vingård. Du får møte en dedikert vinbonde og ønolog, lære om deres ulike produksjonsmetoder og smake på utmerkede viner!
Lunsj på en lokal restaurant
Om ettermiddagen besøker vi Cité de Carcassonne, en muromkranset by som står på Unescos verdensarvliste. Et middelaldersk festningsanlegg med en historie som strekker seg over to og et halvt tusen år tilbake i tid, med pittoreske festningsverk, over 3 km med murer og 52 tårn. La Cité er et fantastisk og unikt sted å besøke. En spasertur gjennom middelalderlandsbyen med de små, kronglete smugene gjør at du føler deg hensatt til middelalderens sjarm og detaljer i denne gamle byen. Hold øynene åpne mens du vandrer gjennom smugene!