Denne endagsturen tar deg med på en oppdagelsesferd i Canavese, grenselandet ved foten av Alpene i Piemonte-regionen, en naturlig inngangsport mellom den italienske halvøya og Europa. Denne regionen var et veikryss for hærer, handelsmenn og pilegrimer som fulgte Via Salaria og Via Francigena gjennom Mont Blanc-dalen og Graie-Alpene til Torino, hovedstaden i Savoie-regimet og den første italienske hovedstaden.

Dette landet med innsjøer, åser, skoger og slott er beskyttet av Serra Morenica, en av de største moreneåsene i verden. Her nyter vinmarkene godt av mikroklimaets sødme og produserer utmerkede viner som Carema Nebbiolo og Caluso Erbaluce.

Det kanavesiske kjøkkenet har særpregede smaker, blant annet spekemat og alpeoster, “Capònet”-ruller av savojkål med kjøtt, fylt løk med amaretto, “Ajucche”-vildurtesuppe servert med brød og “Bagna Caòda”, den utmerkede ansjossausen som serveres som dipp til crudités. Alt dette er bare en forsmak på hva som venter deg på denne turen.

Detaljert reiserute:

Kl. 12.00:

Guidet tur i et av slottene i Canavese-regionen. Avhengig av sesongtilgjengelighet og kundenes preferanser kan man velge mellom Castello di Agliè eller Castello di Masino. Deretter nyter du lunsj på en lokal restaurant med fast meny og vin inkludert.

Ettermiddag:

Guidet rundtur i Ivrea etterfulgt av vinsmaking på en lokal vingård.