Eventyret begynner med henting fra overnattingsstedet ditt i Puebla, etterfulgt av en naturskjønn kjøretur til den sjarmerende byen Atlixco, som er kjent for sitt behagelige klima, koloniale arkitektur og fantastiske utsikt over vulkanen Popocatépetl.

Ved ankomst får du en guidet spasertur i Atlixcos historiske sentrum, der du kan utforske de fargerike gatene og den livlige Zócalo. Beundre San Miguel Arcángel-kirken, en vakker kirke fra kolonitiden som utgjør byens hjerte. Deretter kan du besøke Cerro de San Miguel, en liten høyde med fantastisk panoramautsikt over Atlixco og de omkringliggende dalene.

Deretter stopper du ved Atlixcos berømte gartnerier og blomstermarkeder, der du får se hvorfor denne byen er kjent som “Mexicos blomsterhovedstad”. Gå blant en rekke livlige planter og blomster, og hvis du vil, kan du ta med deg en vakker suvenir hjem fra en av de lokale leverandørene.

Etter å ha utforsket Atlixco fortsetter dere til Chipilo, en fascinerende by som ble grunnlagt i 1882 av italienske immigranter fra Veneto. I motsetning til alle andre steder i Mexico har Chipilo bevart sin italienske arv, inkludert den venetianske dialekten, tradisjonene og gastronomien.

Her kan du nyte en deilig oste- og vinsmaking, der du får smake på oster laget med tradisjonelle italienske teknikker, sammen med lokalproduserte viner. Lær om Chipilos historie om osteproduksjon, som har gått i arv i generasjoner, og oppdag den unike blandingen av italienske og meksikanske smaker.

Etter en dag fylt med historie, kultur og eksepsjonelle smaker kan du slappe av på kjøreturen tilbake til Puebla, der du blir satt av ved overnattingsstedet ditt og tar med deg uforglemmelige minner fra Atlixcos sjarm og Chipilos italienske arv.