Velkommen til matlagingskurset mitt, kjære mennesker. Denne opplevelsen gir en unik og oppslukende følelse, og lar gjestene dykke ned i den rike marokkanske kulturarven. ta deg tid til å lese hva vi skal gjøre på kurset. Opplevelsen starter med et besøk i den travle souken i Marrakech, der gjestene lærer om de lokale ingrediensene og krydderne som brukes i det marokkanske kjøkkenet. Med hjelp av min mor, som er kokk, håndplukker kundene ferske grønnsaker, urter og krydder som skal brukes i matlagingskurset.
Deretter drar vi til den tradisjonelle riaden vår i hjertet av medinaen, der du lærer å tilberede klassisk marokkansk te, før vi setter oss ned for å drikke te og spise litt søtt før matlagingskurset som ledes av moren min. Undervisningen finner sted på taket av riaden, med fantastisk utsikt over byen og en magisk atmosfære. Matlagingskurset handler ikke bare om å lære å lage mat, men også om å oppdage de kulturelle og tradisjonelle aspektene ved den marokkanske livsstilen.
Kurset vil bli akkompagnert av tradisjonell musikk og en familiær stemning, noe som gjør det til en autentisk og minneverdig opplevelse. Her får gjestene mulighet til å lære om det marokkanske kjøkkenets historie og kulturelle betydning, og de får anledning til å samhandle med en lokal familie og få et unikt innblikk i deres liv.