Alternativ 1: Mattur i Hanoi gamle kvarter (når som helst mellom kl. 08.00 og 18.00)
Du vil gå gjennom Hanois gamle kvarter med en lokal guide og samtidig prøve noen av disse fantastiske vegetarretter underveis, som:
-Egg med grønnsaker banh mi
-Friske vårruller (med mango, agurk, grønn papaya, pho, gulrøtter, urter og salat..) dypt i en velsmakende peanøttsmørsaus
-Stekt dumplings
-Vietnamesisk tradisjonell dessert
-Eggekaffe
-Dampet riskake

Alternativ 2: Sightseeing og deretter et måltid i en bufférestaurant (foretrukket tid er fra 9.00 til 12.00 eller fra 17.00 til 20.00)
Du vil gå gjennom Hanois gamle bydel med en lokal guide i 1,5 time, og stoppe ved en kafé for å prøve vår berømte vietnamesiske eggekaffe. Etter en lang spasertur kommer vi til en kjent vegetarisk bufférestaurant. Du vil ha en sjanse til å smake på 20-30 forskjellige typer mat fra salat, suppe og stekt til hovedretter og dessert. For eksempel:
-Femfarger ruller

• Yam-bønne- og mandelsalat
  -Grillet sopp og grønnsaker
• Lotusrotsalat
  -Gresskarsuppe
  -Grillet aubergine med løkfett
• Tåket frukt med kokosmelk
• Grapefrukt søt suppe
• Bakt bananbrød
  (Menyen vil endres hver dag avhengig av sesongens grønnsaker og restauranten)